Recycler les ordures ménagères et fabriquer soi-même du compost : c'est ludique, pratique, économique et surtout, c'est très écologique !
Trois bons points pour le compost !
- Il réduit nos ordures ménagères.
- Il est facile à produire.
- Et il remplace les engrais chimiques.
Et en plus, c'est économique !
Trois étapes pour réaliser son compost
Étape 1
Il faut d'abord trier les ordures ménagères et récupérer par exemple les épluchures, les coquilles d'œufs, le marc de café, les restes alimentaires... En fait, toutes les matières organiques.
Les déchets du jardin sont également bienvenus : les feuilles, l'herbe tondue, les mauvaises herbes, les fruits tombés de l'arbre, les fleurs fanées…
Étape 2
Il convient ensuite de déposer le compost en tas dans un coin de son jardin. Il faut penser à le remuer régulièrement car cela va l'oxygéner et accélérer le processus.
Si vous n'avez pas assez de place dans votre jardin, vous pouvez utiliser un bac suffisamment haut et sans couvercle. Ce bac est également appelé composteur.
Si vous n'avez pas de jardin mais seulement un balcon, vous pouvez fabriquer votre compost dans un bac plus petit. Il vous servira d'engrais pour les plantes vertes en pot par exemple.
Étape 3
Vous n'avez rien à faire, juste à observer ce qu'il se passe !
L'eau et l'oxygène vont faire le travail et vont transformer naturellement les matières organiques.
Les déchets vont fermenter et au bout de trois à cinq mois, vous obtenez un engrais très riche qui va permettre de fortifier le sol de votre jardin ou la terre des jardinières du balcon !
Quelques définitions
Compost : mélange de matières organiques et végétales utilisé comme engrais
Fermentation : décomposition naturelle d'une substance sous l'effet de l'activité de micro-organismes
Micro-organisme : organisme vivant microscopique, invisible à l'œil nu et qui ne peut être observé qu'à l'aide d'un microscope.
Le coin lecture...
Faire son compost au jardin : recycler les déchets, préparer le compost, l'utiliser au jardin de Edgar Huici - éditions Saep, février 2007
Ma journée verte : 10 choses que je peux faire chaque jour de Mélanie Walsh, éditions Gallimard Jeunesse, mars 2010
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